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DISPENSA
Cocktail di antipasti di mare misti
Insalata di mare classica (per 150gr)
Filetto di baccala e panzanella di pomodoro
SCOTTATA DI TONNO E CIPOLLETTA ROSSA CARAMELLATA
Antipasti tipici della tradizione
Sandwich di Triglie in carrozza
SCOTTATA DI POLPO VERACE
PARMIGIANA DI MELANZANE (PER 250GR)
Conchiglioni di gragnano, bocconcini di rana pescatrice,ricotta di bufala e pesto al basilico
TORTELLI DI BURRATA,GAMBERO ROSSO E DATTERINI GIALLI
Risotto alla marinara
PACCHERI CON CREMA DI MELANZANE, BOCCONCINI DI BACCALA E BOTTARGA DI MUGGIINE
sfogliatelle di pasta (per pezzo)
FRITTURA DI CALAMARI,GAMBERI (per porzione di 300gr)
FRITTURA DI CALAMARI,GAMBERI E VERDURE IN TEMPURA (BOX da 1 KG)
GRAN FRITTO MEDITERRANEO (BOX da 300 GR)
SIGARO DI PESCE SPADA, SCHIACCIATA DI PATATE E VELLUTATA DI ZUCCHINE
Tagliata DI CALAMARI al forno in panura di erbette
DARNA DI PESCATO DEL MEDITERRANEO IN VELLUTATA DI GAMBERONI
SEPPIE IN PORCHETTA
maialino cotto in salsa di mele e prugne
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